NeWestMuseum
近代西洋美術館

В течение десятилетия Лот обучался у скульптора-декоратора в Бордо, затем занимался скульптурой в местной школе изящных искусств. В 1907 году переезжает в Париж, переходит к занятиям живописью, изучает старых мастеров, а также импрессионистов и постимпрессионистов. Выставляется в Салоне независимых (с 1906), в Осеннем салоне (с 1907). В 1909 году знакомится с Раулем Дюфи и Жаном Маршаном; в 1910 году состоялась его первая персональная выставка в галерее Друэ.
В начале 1910-х годов Лот сближается с сообществом «салонных кубистов», входит в группу «Золотое сечение». Развивает спокойную, суховатую, декоративную манеру, совмещая приемы традиционной живописи и авангарда, что выливается в стиль так называемого хорошо темперированного кубизма. Темами его работ становятся портовая жизнь и спорт. С 1917 по 1940 год Лот регулярно пишет в Nouvelle Revue francaise критические обзоры выставок и пространные теоретические статьи о современном искусстве.
С 1918 года художник успешно работает как преподаватель в разных школах и академиях, а в 1922 году открывает собственную академию на Монпарнасе, которая вскоре обретает международную известность. Лот активно выступает и как теоретик: он автор «Трактата о пейзаже» и «Трактата о фигуре». В 1930–1950-е годы он создает ряд монументальных росписей в Бордо и в Париже. В том числе для Всемирной выставки в 1937 году («Газ» во Дворце открытий) и в 1955 году для факультета медицины в Университете Бордо три панно под названием «Слава Бордо», за которые он получил национальную премию искусств.